C'est la marque de l'Union des Coopératives Laitières
de l'Yonne (UCLY) (1952) ou plutôt de l'Union des Coopérateurs
Laitiers de l'Yonne et de la Nièvre (UCALYN) (1960),
20 rue Preuilly, Auxerre, Tél. 2-86; n° de laiterie
89-D.
Cette coopérative a regroupé les Coopératives
laitières d'Auxerre (en 1936 laiterie coopérative
des paysans de l'Yonne), Fontenoy, Laroche par Migennes (mentionnée
en 1936), Villeneuve-sur-Yonne (mentionnée en 1936)
et la coopérative de ramassage de crème de La
Puisaye à Fontenay (en 1936: coopérative de
Fontenay). Elle a adhéré ensuite à CHAMPLAIT
qui a adhéré à ELNOR en 1982. Ce qui
explique que son usine de Monéteau (banlieue d'Auxerre)
soit aujourd'hui une usine YOPLAIT.
Infos données par M.Peton.
en
paraffine bleue, blanc, rouge. Cadet Roussel
Nature.
en
paraffine blanche, verte et bleue. Cadet Roussel
"Mannequin", yaourt maigre,
peut être parmis les premiers à se servir
du "0% matière grasse" comme argumentaire?...
en
paraffine. Cadet Roussel
Framboise.
en
paraffine blanche et orange. Cadet Roussel
Mandarine.
en
paraffine blanche et rouge. Cadet Roussel
Fraise.
en
paraffine blanche, jaune et marron. Cadet Roussel
Ananas.
en
paraffine bleue, blanc, rouge. Cadet Roussel
Fraise.
Yaourt Montigny avec un logo Cadet Roussel.
en
paraffine blanche, jaune et marron. Cadet Roussel
ananas.
en
paraffine bleue, blanc, rouge. Cadet Roussel
Framboise.
Yaourt Montigny avec un logo Cadet Roussel.
en
paraffine blanche et bleue. Cadet Roussel
Nature.
yaourt Montigny avec un logo Cadet Roussel.
en
paraffine. Cadet Roussel
Ananas.
en
paraffine. Cadet Roussel
Yaourt de la marque Fruito mais préparé
par Cadet roussel.