Pour des raisons que je n’ai pas réussi à élucider, le « Groupe Entremont » (contrôlé depuis 1999 par le groupe belge Albert Frère)
a une double origine : savoyarde et bretonne.
Dans l’ANL de 1952, on trouve Entremont (Laiterie de Foreno) et dans celui de 1960 Entremont Frères (SA), dans les deux cas à Malestroit (56) (Tél. 1-02 et 82) (mais aussi en 1952 et 1960 : Entremont Frères à Annecy (74), uniquement pour des fromages).
En fait, l’installation d’Edmond Entremont (l’un des trois frères) à Malestroit date de 1950 ou 1951. La fabrication de yaourts n’est mentionnée qu’en 1960.
Code laiterie 56-Y-2