Ainsi que l’indiquent ses nombreux buvards, il s’agit de la marque de la Laiterie Hubert Apt, 10 rue du 4 Septembre, Belfort (Tél. 7-35) mentionné à cette adresse dans l’ANL de 1952 et 1960. Cette laiterie a fait faillite en 1965 et a été reprise en 1967 par la Centrale Laitière de Franche-Comté (Belfort). A signaler que dans l’ANL de 1960 sont mentionnés à Bron (69) les Ets Kel fabricants de yaourts (quels rapports ?). Par ailleurs, la mention « Procédé OFCO SA – Lausanne (Suisse) » m’intrigue puisque la société OFCO est mentionnée à Saint-Ouen de 1946 à 1960. Cette société était peut-être une filiale française d’une société suisse, comme la Laiterie d’Ambilly (Baïko) (74) était une filiale des Laiteries réunies de Genève et peut-être comme Martens, « procédé suisse ».
Code laiterie 90-Y-1 ou 90-H
Laiterie située dans le T. de Belfort.