Code laiterie : 62-Y-32.
La Prospérité Fermière, mentionnée dans l’ANL de 1952 et 1960 : 51 Av. F. Lobbedez, 62 Arras (T. 14-58) (code laiterie 62-E), a été fondée le 12 février 1949 par 31 producteurs de lait en vue de fabriquer et de stocker du beurre. La première usine a fonctionné le 11 avril 1951. En 2003, elle est mentionnée sous le nom de Coopérative Laitière Artois Flandre (enseigne : CLAF ; sigle LA PROSPERITE FERMIERE).