Code de la laiterie 54-Y-14.
Il existe un autre modèle bleu (sans rayure avec "Le Trianon", en travers, sur fond d'une sorte de colonnade) mais rien ne permet d'identifier son origine.
" Il y a bien eu une "Laiterie Trianon" (N. Sage), créée en 1919 dans les Marques de l'Industrie Laitière située 14 rue d'Auteuil, Paris 16ème, en 1935, et 22 rue de Lorraine à Levallois (Seine) en 1936, qui n'apparaît pas dans l'ANL de 1952 et 1960 or Il ne peut s'agir de cette dernière laiterie puisque le modèle rouge porte le code 54Y14, c'est-à-dire la Meurthe-et-Moselle.
Rien ne figure dans ce département. Si l'on considère que le modèle ci-dessus et les deux présentés sont de la même laiterie, la seule piste est celle de Malzeville, près de Nancy, un jardin de la "Cure d'Air Trianon" qui possède un édifice en métal et en verre (une ancienne brasserie estivale de style Art Nouveau) construite en 1902 qui ressemble au fond du modèle non présenté.
Dans ce cas, il pourrait s'agir d'une production de la Laiterie du Lion d'Or, 13 rue du Lion d'Or à Malzeville (Tel. 69-96 à Nancy) mentionnée dans l'ANL de 1952 et 1960 et qui fabriquait des yaourts à ces deux dates. Le code est 54-P et ne permet pas de confirmer cette hypothèse car les codes des pots paraffinés sont parfois différents (toujours avec Y au milieu et un numéro en dernier).
Il existe deux bouteilles de lait avec l'inscription"Laiterie du Lion d'Or" mais il est vrai que, contrairement à ce qui se passe généralement pour le lait, beaucoup de laiteries ont donné des noms à leurs yaourts qui n'ont aucun rapport avec leur propre nom."
infos communiquées par M.Peton.